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澳大利亚政府支持成立“全澳蜂产品研究中心” 确立UAF标准

来源:新浪财经 浏览次数: 日期:2017-9-12

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     澳大利亚政府支持下成立的“全澳蜂产品研究中心”于 2017 年 7 月在西澳召开了首届董事局会议?;嵋?/span>上各专项组负责人和来自全澳的学科领域领头科学家们汇集一堂,共同庆贺“全澳蜂产品研究中心”的成立。

  在会上,专项组负责人和与会科学家们就新建立的综合抗氧化指数(UAF)系统进行了探讨,一致认为:UAF 指数下代表的蜂蜜中抗氧化活性与现行的 TA 总活性相比,具有更加可靠的稳定性,UAF 系统是可取代 TA 系统的颇具前途的蜂蜜指标。

  2017 年 9 月 1 日,“全澳蜂产品研究中心”在位于西澳州的新办公地址召开了庆典,众多包括澳大利亚联邦及西澳州政府官员的来宾到场祝贺。

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